Attività Locali
Durante il vostro soggiorno potrete anche scoprire le attività nelle vicinanze: abbiamo molti agricoltori e viticoltori locali che si divertiranno a spiegarvi i processi di produzione e la cultura.
From Market to Plate: The Art of Sicilian Couscous
Start your day with a trip to the bustling Trapani Fish Market, then return to the Baglio for a hands-on couscous cooking class.
Itinerario
Visita al mercato del pesce di Trapani con uno chef locale. Impara a selezionare il pesce più fresco.
Lezione pratica di couscous al Baglio. Impara a preparare il couscous di pesce siciliano.
Pasto condiviso gustando il couscous che hai preparato, immerso nella bellezza senza tempo della tenuta.
Formaggi Artigianali e il Fascino Senza Tempo di Erice
Visita la produttrice di formaggi Margherita Aleo, poi esplora la medievale città di Erice.
Itinerario
Visita all'azienda di Margherita Aleo. Assistiamo alla mungitura, cagliatura, formatura e stagionatura. Degustazione di formaggi artigianali.
Esplora Erice: Castello di Venere, strette vie acciottolate, chiese antiche, negozi di dolci tradizionali.
Rientro al Baglio per una cena preparata dallo chef con specialità locali e vini regionali.
Alla Scoperta degli Agrumi e dei Vini di Marsala
Campi di arance, centro storico di Marsala e un tour del vino con Dario Foderà alle Cantine Foderà.
Itinerario
Esperienza nei campi di arance. Succo d'arancia appena spremuto. Visita al centro storico di Marsala: Piazza della Repubblica, Porta Garibaldi.
Tour del vino con Dario Foderà alle Cantine Foderà. Degustazione di sei vini abbinati a prelibatezze siciliane.
Cena preparata dallo chef al Baglio con prodotti locali e tradizioni siciliane.
Campi d'Aglio e le Saline di Nubia
Campi di aglio rosso di Nubia e le antiche saline di Saline Culcasi.
Itinerario
Visita ai campi di aglio rosso di Nubia. Scopri la coltivazione e il processo di essiccazione.
Saline Culcasi. Passeggiata tra mulini a vento e cumuli di sale al tramonto.
Cena preparata dallo chef al Baglio con ingredienti locali freschi.
Alla Scoperta di Trapani e dell'Antico Tempio di Segesta
Il cuore storico di Trapani e il magnifico Tempio Dorico di Segesta.
Itinerario
Esplora Trapani: Cattedrale di San Lorenzo, Torre di Ligny, vie del centro storico.
Visita al Tempio di Segesta e all'anfiteatro vicino tra colline ondulate.
Cena preparata dallo chef al Baglio con i sapori della regione di Trapani.
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